Ayer Isa y Ramón estuvieron en un sitio nuevo, y me pasaron su crònica que os traigo a “este vuestro espacio”…
Antes de nada, darles las gracias por otra aportación más… y sin mas dilación a ver que les ha parecido La Hierbabuena…

http://maps.google.es/maps?q=37.169782,-3.594777&num=1&t=h&sll=40.396764,-3.713379&sspn=7.829737,14.985352&ie=UTF8&ll=37.169837,-3.594911&spn=0.001975,0.004726&z=14&output=embed
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Se trata de un nuevo local, situado en pleno centro de Granada, en el Paseo del Salón que ocupa el sitio donde antes estaba el cafe bar Cascanueces.
Por estar en sus comienzos, pues apenas llevan unos días, les deseamos suerte desde aquí en su aventura.

Se trata como decimos, de un establecimiento, en el Paseo del Salón, en su lateral, donde abundan las terrazas y los bares y cafeterias.
El interior del local, es amplio, con una cuidada decoración minimalista, donde se respira limpieza y gusto por el detalle; cuenta ademas con una terraza situada en un relajado y bonito entorno (se nota que vivo en la zona no?), donde poder tomar el sol, o el fresco según se tercie.

Como deciamos, estan comenzando, así que es normal que tengan detalles aún por pulir… pues ayer mismo estaban colocando las velas y las cartas, por lo que Isa y Ramón no me han podido decir mucho más al respecto.

Con respecto a lo que les pusieron, decir que pidieron dos rondas, ambas en la terraza: en la primera, para acompañara dos vinos de verano, les pusieron unas cuñitas de tortilla de patatas aderezada con un centro de carne en salsa

En la segunda, cambiaron uno de los tintos de verano por un rioja. La tapa esta segunda vez fueron unos boquerones fritos, acompañados por unos canonigos aliñados con ajo y miel.

Decir que como me comentaron, que la tapa no es a elegir, si bien, al preguntar que había, les dijeron que aunque servian según salía de la cocina, podian decirles si preferian una u otra cosa, lo cual es un detalle que juega a su favor; imagina carne en salsa a un vegetariano…

Como me comentaron, pese a que estan comenzando y se nota que faltan algunos ajustes, el servicio fue rapido y la chica agradable.
Respecto al precio, fueron 2€ cada vino de verano y 3€ la copa de vino, que considero bastante ajustados, sobre todo si tenemos en cuenta que estamos en una terraza sentados, en pleno centro, y que a nosotros, dos días antes nos cobraron 2€ por una caña y 2,10€ por un vino sin en el interior de un bar que hemos actualizado.

Desde aquí les deseamos por lo tanto mucha suerte…

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